Food Colloids Interaction Microstructure and Processing

Detail Cantuman Kembali

XML

Food Colloids Interaction Microstructure and Processing

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Dickinson Eric - Personal Name

Edisi

No. Panggil

ISBN/ISSN

854046380

Subyek

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

English

Penerbit

Royal Sciety of Chemistry

Tahun Terbit

2005

Tempat Terbit

New York

Deskripsi Fisik

x;ill.;497hal.;25cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...